Bochechas de porco no forno

Uma experiência que resultou!
Ingredientes:

• 4 bochechas de porco
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher sopa de pimentão doce
• Vinho branco
• Sal e pimenta
• Azeite

Preparação:
Temperar a carne com os dentes de alho picados, o louro, o pimentão doce, o vinho branco o sal e a pimenta. Deixar na marinada por 2 horas.
Colocar um fio de azeite no tabuleiro de ir ao forno, colocar a carne e a marinada.
Levar ao forno a 190º até estarem cozinhadas.
Virar a meio do tempo. Acompanhar com massa e cubos de abóbora assada temperada com azeite, sal e alecrim.