Cá em casa a dieta desejada não tem muitas bolachas e doces, mas quando queremos fazemos as nossas receitas.
As bolachas na foto ficam prontas a comer em cerca de uma hora e fazem-se com os seguintes ingredientes:
- 1 gema de ovo;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 9 colheres de sopa de farinha;
- 1 colher de sobremesa de fermento; e
- 2 colheres de sopa de manteiga.
Amassam tudo até não colar às mãos. As medidas assim a olho tornam os erros mais faceis de acontecer, por isso, se necessário, polvilhem com um pouco mais de farinha para facilitar.
Coloquem num tabuleiro no forno a 200º durante 15 minutos e depois de frias é só comer.